横山由依(AKB48)がはんなり巡る 京都 いろどり日記


第6話 寒い冬にほっこり京の料理の色


横山由依(AKB48)がはんなり巡る 京都 いろどり日記/第6話 寒い冬にほっこり京の料理の色
消費ポイント :  200
視聴期間 :  購入後8日
配信期間 : 2014/07/04 10:00:00 ~ 2019/03/23 00:00:00

番組内容


日本独特の色の表現は、古代より受け継がれる歴史そのもの。そこには京都の文化とともに受け継がれてきた『伝統色』がある。
京友禅など着物の色、料理を彩る色、京都の四季を表す色、神社や寺を象徴する色。
『色』にまつわる歴史や伝統、匠の技、四季を如実に感じることのできる京都の至極の風景などを織り交ぜながら紹介していく。
横山由依だからこそできる、正直な、等身大のインタビューを行いながら、京都ならではの『色』を探し求める。

ストーリー


魚・京野菜などの生鮮食材や、乾物・漬物・おばんざいの老舗専門店が集まる錦市場でだし巻き作りに挑戦!
さらに、午前中には売り切れてしまうというおはぎ、機械どころかガスも使わない完全手作りの豆腐、“京都で一番予約のとりにくい店”“日本一のお昼ごはん”と大人気の料理店など色々な美味しいモノに出会う。
【旅のしおり】
◆京の台所 錦市場
◆おはぎの老舗 今西軒
◆入山豆腐店
◆草喰(そうじき) なかひがし

キャスト


スタッフ


■プロデューサー:林絵理 (関西テレビ)
■プロデューサー:須々木享 (東通企画)
■演出:山口博之 (東通企画)
■制作著作:カンテレ

備考


※インターネット等を通じて配信される番組の映像や音声は、実際に放送されたものとは一部内容が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

基本情報


■再生時間:44分00秒
■放送時期:2013/12/18〜2013/12/18
■制作年:2013年
■コピーライト:(C)関西テレビ