newsランナー　「なんで障害者の人が働いているの？」ミシュランシェフが挑戦するフレンチレストラン「最初はお客さん離れた」日本のサービス業の厳しい現実 障害者もサービス業に　2025/11/11放送分

先週、和歌山県のアドベンチャーワールドで開催されたイベント。障害がある子どもと家族が無料で招待されたこの日、レストランでゲストをもてなすスタッフたちの姿があった。 「ごゆっくりお召し上がりください！」 白いコックコートに身を包み、笑顔で接客する彼らは、実は大阪市にある本格的なフレンチレストランで働くスタッフたち。彼らの多くには、身体障害や知的障害がある。

2025年11月11日放送


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